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 ‘洞子’底料的起源:

重庆洞子火锅底料始于清末民初,诞生于重庆朝天门码头处有一吴姓人家。父子以撑船渡日,为驱寒,歇歇时就在洞口自己调制了麻、辣、鲜、香味的底料烫火锅。后来一些船夫见后就上岸在此烫食火锅暖身,久而久之,岸上岸下来烫火锅的人络绎不绝,“洞子”边烫火锅一时远近闻名,香飘江边,由于洞口地理条件有限,食客根本坐不下,吴氏父子索性就把熬好的底料卖给大家拿回家自己烫,就这样,洞子火锅底料香飘山城。至今,洞子火锅底料一直注册在吴氏父子旗下,已香飘全国各地,洞子火锅底料其美味和美事在长江边传颂至今。


 ‘洞子’底料betway必威官网历程:

2004年6月完成‘洞子’注册商标30类;

2005年至今,洞子底料包一直面向重庆火锅店面市场;

2016年3月,洞子底料包面向全国火锅店面市场;


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